വിത്തുകളിൽ നിന്ന് തൈകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം?

വീടിനകത്തോ ഹരിതഗൃഹത്തിലോ വിത്തുകൾ വിതച്ച്, തൈകൾ വളർന്നതിനുശേഷം കൃഷിക്കായി വയലിലേക്ക് പറിച്ചുനടുന്ന രീതിയെയാണ് തൈ കൃഷി എന്ന് പറയുന്നത്. തൈ കൃഷി വിത്തുകളുടെ മുളയ്ക്കൽ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, തൈകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും, കീടങ്ങളുടെയും രോഗങ്ങളുടെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും, വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.

തൈകൾ വളർത്തുന്നതിന് നിരവധി രീതികളുണ്ട്, അവയിൽ സാധാരണമായവ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
● പ്ലഗ് ട്രേ തൈ രീതി: പ്ലഗ് ട്രേകളിൽ വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുക, നേർത്ത മണ്ണിൽ മൂടുക, മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക, മുളച്ചതിനുശേഷം നേർത്തതാക്കി തൈകൾ വീണ്ടും നടുക.
● തൈ ട്രേ തൈ രീതി: തൈ ട്രേകളിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക, നേർത്ത മണ്ണിൽ മൂടുക, മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക, മുളച്ചതിനുശേഷം നേർത്തതാക്കി തൈകൾ വീണ്ടും സംഭരിക്കുക.
● പോഷക കലത്തിലെ തൈ രീതി: പോഷക കലങ്ങളിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക, നേർത്ത മണ്ണിൽ മൂടുക, മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക, മുളച്ചതിനുശേഷം നേർത്തതാക്കി തൈകൾ വീണ്ടും നടുക.
● ഹൈഡ്രോപോണിക് തൈ രീതി: വിത്തുകൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, വിത്തുകൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്ത ശേഷം, വിത്തുകൾ ഒരു ഹൈഡ്രോപോണിക് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ജലത്തിന്റെ താപനിലയും വെളിച്ചവും നിലനിർത്തുക, മുളച്ചതിനുശേഷം വിത്തുകൾ പറിച്ചുനടുക.

തൈകൾ നടുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.

● അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥയ്ക്കും വിപണി ആവശ്യകതയ്ക്കും അനുസൃതമായി അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
● അനുയോജ്യമായ ഒരു വിതയ്ക്കൽ കാലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: വൈവിധ്യത്തിന്റെ സവിശേഷതകളും കൃഷി സാഹചര്യങ്ങളും അനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമായ വിതയ്ക്കൽ കാലം നിർണ്ണയിക്കുക.
● അനുയോജ്യമായ ഒരു തൈ മാധ്യമം തയ്യാറാക്കുക: തൈ മാധ്യമം അയഞ്ഞതും ശ്വസിക്കാൻ കഴിയുന്നതും, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും, കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇല്ലാത്തതുമായിരിക്കണം.
● വിത്തുകൾ സംസ്കരിക്കുക: വിത്ത് മുളയ്ക്കൽ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് മുളപ്പിക്കുക, മറ്റ് രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുക.
● അനുയോജ്യമായ താപനില നിലനിർത്തുക: തൈകൾ വളർത്തുന്ന സമയത്ത് താപനില നിലനിർത്തണം, സാധാരണയായി 20-25 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്.
● അനുയോജ്യമായ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക: തൈകൾ വളർത്തുന്ന സമയത്ത് ഈർപ്പം നിലനിർത്തണം, സാധാരണയായി 60-70%.
● ആവശ്യമായ വെളിച്ചം നൽകുക: തൈകൾ വളർത്തുന്ന സമയത്ത്, സാധാരണയായി ഒരു ദിവസം 6-8 മണിക്കൂർ, ആവശ്യമായ വെളിച്ചം നൽകണം.
● കനംകുറയ്ക്കലും വീണ്ടും നടീലും: തൈകളിൽ 2-3 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വളരുകയും ഓരോ ദ്വാരത്തിലും 1-2 തൈകൾ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ കനംകുറയ്ക്കൽ നടത്തുന്നു; കനംകുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ അവശേഷിക്കുന്ന ദ്വാരങ്ങൾ നിറയ്ക്കാൻ തൈകളിൽ 4-5 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വളരുമ്പോൾ വീണ്ടും നടീൽ നടത്തുന്നു.
●നടീൽ: തൈകൾക്ക് 6-7 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ അവ നടുക.